2013年09月17日

イカ明太の「オ・モ・テ・ナ・シ・オードブル」

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以前、明太子倶楽部のブログでも取り上げた函館竹田の「イカ明太」。餃子の皮に塗って上にチェダーチーズをのせてオーブントースターで焼くと、ちょっとした酒の肴になります。
TMCの総務二課長が手抜きツマミとして提案したところ、代表の佐藤が絶賛。週末に予定されているTMC幹部会を兼ねた「めんたいぴりり」の鑑賞会で、オ・モ・テ・ナ・シ・オードブルとして出されることが正式決定されました。
posted by 明太子 at 23:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 明太子料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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