2011年02月27日

ふくやHPで明太子誕生の秘話を学ぶ

博多明太子の誕生秘話を、「ふくや」のHPの社長インタビューで知ることができます。
このインタビューで語られる創業者の理念がとても素晴らしい!
ふくや創業者・川原俊夫さんの社会に貢献したいという思いが、明太子を広め、多くの人に親しまれる食材へと押し上げていったのだということがわかります。
もし、創業者が強欲な人だったら、今、私達が明太子を味わうこともなかったかも…、そう思うと、ふくやさんには感謝の気持ちでいっぱいです。

また、ふくやHPでは、「漫画博多明太子物語」というweb漫画を配信しているのですが、Windows環境じゃないと見ることができず、まだ未確認です。Mac版も配信してくれることを願っています。
ラベル:明太子 福岡
posted by 明太子 at 15:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 明太子研究 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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