2008年08月28日

壱岐島の雲丹

玄界灘に浮かぶ壱岐島産の雲丹(ウニ)を食べました。
島本食品のふる里シリーズ「生うに」は、絶品!です。販売の状態は瓶詰めですが、塩以外の食品添加物を使っておらず、素材本来の味が楽しめます。
甘くて、旨くて、食感があって、クリーミーで、口の中が幸せで満たされました。
感動をあリがとう!雲丹!

20080827uni.jpg


ラベル:九州 グルメ ウニ
posted by 明太子 at 01:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 九州グルメ体験 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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